bonjour
bravo pour votre site. tres bien fait avec beaucoup d idees qui peuvent s en degagees.
moi meme j envisage de construire une maison avec un four donc de bonnes idees a prendre
cependant dans la lecture de la fabrication du levain je suis un peu perdu .que fait on de 2eme etape , l a met on avec le 1er levain est ainsi de suite? toute fois ce n est qu un petit detail.
encore une fois bravo .

amicalement

Bonjour
Il n'y a pas de 1er ou 2éme levain,on continue les op^érations à la suite
Jean

Bonjour Jean
je n'avais jamais visité on blogg, le site oui mais pas le blogg. J'aime bien ta simplicité, elle coule de source comme une évidence, simple mais efficace. Par conre je n'ai pas réussi à voir les photos

Pardon Jean, je suis l'ami du pain pour le message précédent.

Salut
Merci de ta visite
Jean

un jour j'ai entendu que la farine ne représentait que 5% du prix du pain
aussitôt j'ai acheter une machine

Bonjour
Je ne sais pas,je n'achète pas de pain,mais cela me surprend.
Jean

Félicitations, ca semble très réussi !

Bonjour

J'ai débuté mon four pain, mais je suis toujours a la recherche de glaise dans les alentours de la ville de Québec.

Auriez vous des endroits a me conseiller

Merci pour vos conseils